'이슈&정보통' 카테고리의 글 목록

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이슈&정보통 (37)

소비기한 표시도입 관련 질의 모음

이슈&정보통 요를레이쥬 2022. 4. 15. 16:14

현행에 시행되는 유통기한은 그 기한이 지나더라도 보관을 제대로 했다면 일정기간 동안은 섭취가 가능합니다. 그럼에도 불구하도 영업자 입장에서는 유통기한이 지난 제품을 판매하게 되면 행정처분을 받는 등 준수를 반드시 해야 하는 사항인데요, 이는 소비자에게 이 식품을 반드시 먹지 못해서 버려하는 식품을 취급될 수 있습니다. 이렇게 소비자에게 섭취 가능 여부 판단에 혼란이 있어왔고, 또한 국제식품규격위원(CODEX), 유럽, 미국, 호주, 일본, 캐나다 등 대부분의 국가에서는 식량낭비, 소비자에게 명확한 정보를 제공하기 위해서 소비기한을 진작에 도입하고 있습니다. 한국은 선진국에 비해 뒤쳐져 이제서야 도입이 된다고 할 수 있습니다... 우리나라는 2023년부터 소비기한을 도입한다고 하는데요,, 소비기한의 도입을..

맥주 유통기한 품질유지기한이 지난 제품은 판매해도 될까요?

이슈&정보통 요를레이쥬 2022. 3. 27. 13:34

소비자에게 판매되는 식품에는 3가지 표시중 하나를 해야 합니다. 대다수 소비자들이 잘 알고 있는 유통기한이 가장 기본이 되며, 그 외에 품질유지기한, 제조연월일이 있는데요. 식품의 유형마다 유통기한, 품질유지기한, 제조연월일을 표시가능 여부가 다릅니다. 가장 기본적으로 모든 식품에 유통기한 표시는 가능합니다. 하지만 대다수의 사람들은 품질유지기한에 대해서 잘 모르고 계실거 같습니다. ▼ 식품등의 표시기준(2021. 12. 30.)에 따르면 품질유지기한이 정의는 이렇습니다. 3. 용어의 정의 다. “제조연월일”이라 함은 포장을 제외한 더 이상의 제조나 가공이 필요하지 아니한 시점(포장 후 멸균 및 살균 등과 같이 별도의 제조공정을 거치는 제품은 최종공정을 마친 시점)을 말한다. 다만, 캅셀제품은 충전․성형..

보건증(건강진단서) 유효기간 및 대상자, 행정처분

이슈&정보통 요를레이쥬 2022. 3. 27. 10:05

보건증의 또 다른 말은 식품위생법 상에는 건강진단이라고 합니다. 건강진단은 식품 영업에 종사하는 종사자라면 반드시 받아야 하는 법적 의무 사항으로 제대로 지켜지지 않은 경우에는 행정처분 대상입니다. 영업자 준수사항 중 하나인 건강진단에 대해 자세하게 알려드리겠습니다. 건강진단에 대한 법적 의무 사항은 식품위생법에 나와 있습니다. 관련규정은 ○「식품위생법」제40조 「식품위생법 시행규칙」제49조 ○「식품위생 분야 종사자의 건강진단 규칙」 식품위생법 제40조(건강진단) 제40조(건강진단) ① 총리령으로 정하는 영업자 및 그 종업원은 건강진단을 받아야 한다. 다만, 다른 법령에 따라 같은 내용의 건강진단을 받는 경우에는 이 법에 따른 건강진단을 받은 것으로 본다. ② 제1항에 따라 건강진단을 받은 결과 타인에게..

전기장판 8개 제품 비교 자료

이슈&정보통 요를레이쥬 2021. 1. 6. 16:29

겨울철 필수 난방템인 전기장판 어떤 전기장판을 골라야 안전하게 잘 쓸 수 있을지 판단이 어렵다면 이 자료를 참고하시면 좋을거 같습니다. 한국소비자원에서 발표한 전기장판 8개 제품비교 했는데요. 소비자의 선호도가 높은 전기장판 8개 제품에 대해 안전성, 소비전력량, 온도 균일성, 표시사항 등을 시험 평가했습니다. 사실 일반인들이 판단하기는 어려운 부분들을 비교하여 선택할 수 있다는 점이 많은 도움이 되네요. ▣ 전기장판 시험대상 제품 *국일(KI-660Y), 뉴한일(JD-2018), 대성전자(DS-303), 보국전자(BKB-0605D), 신일전자(SEB-M33SC), 일월(US-20), 한일온열기(3H 5000A), 한일의료기(KT-M3012RS) [ 전기장판 시험대상 제품 ] 브랜드 판매원 (제조원) 모..

김장철 기구 올바른 사용방법; 김장매트 사용법

이슈&정보통 요를레이쥬 2020. 11. 24. 13:05

김장시 필요한 기구, 용기에는 김장매트, 비닐, 대야, 도마, 고무장갑 등이 있습니다. 하지만 이런 기구들 중 식품용으로 표시된 기구, 용기, 포장지를 사용해야 합니다. 최근에는 김치를 버무릴 때 쓰이는 식품용 김장 매트가 많이 보이고 있습니다. 김장시 필요한 기구를 구입하기 전에 확인해야 할 것을 정리해 보겠습니다. "식품용 기구, 용기, 포장지 인지 확인하라!" 가장 간단한 방법은 '식품용' 이라는 단어 또는 그림을 확인하는 것입니다. 아래 그림을 보셨다면 식품용 기구를 빠르게 판단할 수 있습니다. 기구, 용기, 포장에 대한 식품위생법에 대한 정의는 다음과 같습니다. 식품위생법 제2조(정의) 이 법에서 사용하는 용어의 뜻은 다음과 같다. 4. "기구"란 다음 각 목의 어느 하나에 해당하는 것으로서 식..

식품위생법 개정 ; 식품 취급시설에서 종사자 마스크 착용 등 의무화

이슈&정보통 요를레이쥬 2020. 11. 10. 11:52

코로나로 인해서 많은 것들이 변하고 있네요, 식품을 다루는 사람이라면 당연히 마스크를 착용해야 한는거 아닌가 라는 생각이 들 수도 있지만 현재까지는 식품위생법상 마스크 착용에 대한 의무는 없었습니다. 권고사항이었죠 하지만 개정된 식품위생법에서는 위생모는 물론 마스크까지 착용해야 한다고 개정되었습니다. 시행일은 2020년 11월 6일부터입니다. 또한 이번 개정에는 코로나19 등 감염병이 유행하여 ｢재난 및 안전관리 기본법｣에 따라 경계 또는 심각의 위기경보가 발령된 경우, 음식점 등 식품접객업 시설에서 이용자가 직접 손을 소독할 수 있는 용품이나 장치를 갖추도록 하는 내용도 담고 있습니다. (현행) 위생모 착용 → (개정) 위생모 + 마스크 착용 * (현행) 없음 → (개정) 감염병 유행 시 손 소독 장치..

바다낚시 예약부터 승선신고까지 한 번 해결하는 방법!

이슈&정보통 요를레이쥬 2020. 10. 23. 11:11

바다 낚시에 대한 소비자의 관심과 시장이 점점 커지고 있습니다. 바다낚시를 즐기는 사람들은 지난해 기준으로 480만명으로, 최근 5년간의 자료에 따르면 매년 15% 정도 증가하고 있는 추세라고 합니다. 그래서 tv 프로그램에서도 자주 바다낚시를 즐기고 있는 연예인들의 예능 프로그램도 볼 수 있는데요 그만큼 급격한 성장세와 시장이 커지고 있어요. 하지만 이용자가 바다낚시를 하기 위해서는 민간 바다낚시 예약시스템을 통해 미리 예약을 해야 하고 당일에 이용하기 위해서는 선장이 승선자명부를 수기로 작성하고 신분증을 직접 확인하고, 선장이 해경파출소를 방문해서 출항신고를 해야 하기 때문에 그 과정이 매우 번거로웠는데요, 오늘부터 ‘낚시해(海)’ 앱과 민간 바다낚시 예약시스템 2곳을 연계하여 해양수산부에서 운영한다..

코로나19 때문에 헬스장 계약해지를 해야 한다면?

이슈&정보통 요를레이쥬 2020. 10. 22. 13:14

운동을 헬스장이나 운동시설에서 꾸준히 해 오시다가 코로나 19가 터지면서 어떻게 해야 할지 난감합니다. 정부에서는 이용을 자제하고 있고, 이미 1년 단위, 6개월 단위로 운동을 끊고 계약을 중단해야 할지 판단이 안서는데요. 이런 일로 인해 소비자 분쟁이 증가하고 있다고 해요. 특히나 사업자의 폐업이나 연락두절로 인해서 피해가 발생하는데, 그 피해건수만해도 적지 않다고 합니다. A씨는 2019.12.4. 헬스장 14개월 이용계약을 체결하고 총 790,000원을 신용카드 3개월 할부로 결제했습니다. 2020. 6. 16. 코로나19로 인해 이용할 수 없어 환급신청서를 작성하고 459,000원 환급 받기로 사업자와 약정했으나 사업자는 환급을 지연하고 연락이 두절되었습니다. 이와 같이 실제로 올해 1월부터 8월..

소형 전기밥솥 구입요령 및 효과적인 사용방법

이슈&정보통 요를레이쥬 2020. 10. 21. 15:27

1인 가구가 점점 증가하면서 소형 전기밥솥에 대한 관심과 구매가 증가하고 있는 추세입니다. 한국소비자원에서는 소형 전기밥솥 7개 업체의 9개 제품을 대상으로 취반시간, 안전성, 밥맛 품질 등에 대해 시험 평가했습니다. ▣ 평가 대상 업체와 모델명 대우어플라이언스(DEC-CM3500), 대웅(DRC-0608), 신일산업(SCJ-PBP10WH), 쿠쿠전자 (CRP-EHS0320FW, CR-0365FR), 쿠첸(CJH-PA0421SK, CJE-CD0301), 키친아트(KAEC-A350HLS), PN풍년(MPCKA-03M(B)) 위 업체는 소비자 보유율이 높은 상위 7개 업체이고, 3인~4인용, IH 압력 또는 열판 비압력 취사방식 중 2017년 이후 출시된 제품으로 구성되어 있어요. ▣ 전기밥솥의 유형 IH ..

10월 새로운 화훼작물; 몸에도 좋다!

이슈&정보통 요를레이쥬 2020. 10. 19. 11:32

여러분은 꽃을 보는걸 좋아하시나요? 요즘같은 날씨엔 들에 국화도 참 많이 피고, 꽃 구경 가기에 좋은 날씨까지 적합하니깐 나드리에 꽃구경이 빠질 수 없습니다. 화훼작물은 다양한데요. 오늘은 새로운 화훼작물에 대해 소개해 보려고 합니다. 보기에도 좋을 뿐 아니라 먹기에도 좋은 화훼작물 7가지를 소개해 볼게요. 화훼작물은 보면서 즐기기 위하여 심고 가꾸는 모든 작물을 말합니다. 하지만 다양한 식재료를 다루는 요즘 소비자들은 화훼작물에 대해 단순히 보고 즐기는 것 뿐만 아니라 여러 효능이 있어 몸에도 이로운 화훼작물을 재배하는것에 관심을 많이 가지고 있습니다. ▣ 왁스플라워 왁스플라워(Chamelauciun sp.)는 잎이 가늘고, 꽃 크기는 1~2㎝로 그리 크지 않습니다. 30여 종의 여러 종류가 있고, 1..

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